PASSION CUISINE

TRUCS DE NETTOYAGE EN CUISINE

Ceci est un blog culinaire, mais de temps en temps j'ai aussi envie de vous parler d'autre chose. Alors, en attendant une bonne recette de Black Angus Beef, de céleri râve et de coings ce soir, je vous fait part de deux petits trucs de nettoyage qui j'ai recemment vu à la télévision et que j'ai approuvé grandement après un test maison.

Tout dabord, si comme moi, vous avez une eau très calcaire et que vous avez des traces sur l'évier en inox après avoir y avoir laissé un peu de vaiselle encore mouillée, ce truc fonctionne à merveille. En plus il vous fait gagner de la place, car vous pouvez jetter à la poubelle tous les produits très sophistiqués que l'on achète en grande surface à cet effet. Et l'alternative, vous l'avez de toute façon dans votre cuisine, car il s'agit tout simplement du vinaigre blanc traditionnel.

Il suffit simplement d'impregner une éponge d'un peu de vinaigre et les tâches de calcaire disparaissent sans problème. Et c'est écolo en plus. Testez, vous verez.

Le deuxième truc du jour concerne les casseroles et poêlons brulés ou légèrement incrustés. Il suffit de faire bouillir un peu d'eau dans la casserole avec un peu de bicarbonate de soude (produit que tout cuistot amateur a également dans sa cuisine pour la pâtisserie entr'autre). Après vous frottez légèrement avec le côté rugeux de l'éponge de cuisine et tout part sans problème.

Deux petits trucs à garder en tête. C'est simple, c'est écolo et celà fait gagner de la place dans les placards.

A bientôt,